Ricette vegane per mamme incinte e vegetariane - Video

Ju Bassetti, super chef, mi ha aiutato a fare due ricette vegane per donne in gravidanza. Inoltre, entrambi sono privi di lattosio ed entrambi possono essere privi di glutine. Dai un'occhiata al post.

Devo dire che le ricette vegane per le donne incinte non sono il mio forte. Io, essendo carnivoro da morire. Ma quando ho visto che molte future mamme vegetariane sono alla ricerca di ricette che mantengano il ferro durante la gravidanza. Ho dovuto seguire il meraviglioso Ju Bassetti.

Diventerà mamma per la quarta volta e oltre ad essere una cuoca straordinaria, ha anche una preoccupazione particolare per il ferro perché soffre di anemia.

Insieme a lei abbiamo separato due ricette vegane per donne incinte che sono sicuro che adorerai. Facile da preparare, a prova di errore e le migliori ricette: veloce.

Abbiamo anche fatto insieme e filmato. Uno è già qui sul canale e l'altro salgo ma in ritardo, ok?

Dai un'occhiata:

Tabbouleh di quinoa

Ricetta vegana per donne in gravidanza prive di glutine e lattosio.

Quindi non sai che la quinoa è una fonte proteica meravigliosa, facile e facile da preparare che è uno degli elementi principali in una casa vegana.

ingredienti:

  • 1 tazza di quinoa cotta
  • 2 pomodori tritati senza semi
  • 1 cubetto di cetriolo giapponese
  • 1/2 tazza di prezzemolo tritato
  • 1/2 tazza di cipolla rossa

Ingredienti per la salsa:

  • 1 limone (succo)
  • 1/2 tazza di menta
  • 1/2 tazza di olio d'oliva
  • sale e pepe qb

Attenzione: per chi sta allattando il pepe nero fa cuocere il bambino.

Video con la preparazione:

Spaghetti Di Verdure Con Polpette Di Lenticchie

Ricetta vegana per donne in gravidanza e senza lattosio.

La lenticchia aiuta in una gravidanza sana, ha vitamine in fibra B, aiuta con la stanchezza quotidiana e previene l'anemia

Ingredienti per gli spaghetti alle verdure:

  • 300 grammi di zucchine
  • 300 grammi di spaghetti alla pupunha
  • 300 grammi di carota
  • 1 spicchio d'aglio
  • Salsa di pomodoro rustica qb

Ingredienti per le polpette di lenticchie:

  • 1 tazza di lenticchie cotte
  • 1/2 carota grattugiata
  • 1 cipolla
  • 1 aglio
  • 2 cucchiai di salsa di pomodoro
  • 4 cucchiai e farina d'avena (il glutine è qui, ma puoi cambiare questa farina in farina senza glutine se vuoi)
  • prezzemolo
  • Olio d'oliva, sale e pepe nero qb

Video con la preparazione: in onda il 02/09 iscriviti al canale e attiva le notifiche da non perdere (www.youtube.com/biancaarcangeli)

Se ti è piaciuto, non dimenticare di commentare qui, seguirò nuovamente Ju per altre ricette, ok?

Baci e fino alla prossima volta

Sito Web: jubassetti.com.br

Facebook: Ju Bassetti Chef

YT: Ju Bassetti - Cooking and Attitude

IG: @ ju.bassetti.chef